Перекрывать ли газ после каждой готовки: мнение эксперта о безопасности и реальном риске для владельцев плит
- 5 мая 14:40
- Павел Гребенюк

Многие владельцы газовых плит годами совершают лишние действия, ежедневно перекрывая кран на трубе после приготовления пищи. Согласно приказу Министерства строительства и ЖКХ РФ № 1614/пр, такая мера избыточна - для текущей безопасности достаточно просто повернуть рукоятки на самой панели прибора. Запорная арматура на подводящем газопроводе не рассчитана на постоянные механические нагрузки и частое использование без необходимости.
Как сообщает портал "Pro Город", обязательное перекрытие газа требуется только в случае отсутствия жильцов в квартире более суток. Это правило касается всех бытовых приборов, кроме отопительных котлов с автоматикой безопасности - их разрешено оставлять включенными, если хозяева уезжают менее чем на двое суток. В остальных ситуациях достаточно следить за исправностью конфорок.
Особую осторожность стоит проявлять жителям первых этажей, в чьих квартирах может находиться общедомовой кран. Его случайное перекрытие оставит без ресурса весь подъезд и может спровоцировать аварийную ситуацию при повторном пуске. Важно четко различать личные вентили, стоящие непосредственно перед плитой или колонкой, и магистральные узлы системы.
Специалисты выделяют исключительные случаи, когда подачу топлива необходимо прекратить незамедлительно:
Интересный факт: современные газовые плиты часто оснащаются системой "газ-контроль", которая с помощью термопары автоматически блокирует подачу топлива, если пламя случайно погасло от сквозняка или выкипевшей воды. Проверить положение основного крана перед отъездом можно визуально: если ручка расположена перпендикулярно трубе, доступ газа закрыт.
Ранее мы писали о том, как подготовить сантехнику к длительному отсутствию владельцев во время отпуска. Специалисты рекомендуют герметично закрывать сливные отверстия влажной тканью, чтобы водяной затвор в сифоне не испарился и не пропустил запахи из канализации в комнаты. Также некоторые оставляют воду в унитазе и бачке, отказываясь от использования растительного масла, которое часто провоцирует образование плотных жировых засоров в трубах.