Донские виноделы произвели рекордные 366 тысяч декалитров вина
- 13:05 16 марта
- Игорь Савченко
Ростовская область намерена сохранить текущие объемы производства винодельческой продукции. Эту информацию предоставили в региональном министерстве сельского хозяйства, как сообщает "АиФ Ростов-на-Дону".
В течение минувшего года местные производители изготовили 365,9 тысячи декалитров вина и прочей алкогольной продукции на основе винограда. Этот объем оказался на 1,9% больше, чем в 2024 году, когда было произведено 359,3 тысячи декалитров. В 2026 году винодельческий сектор планирует поддерживать достигнутые показатели.
По состоянию на начало марта 2026 года, в областном реестре зарегистрировано 16 лицензированных винодельческих компаний. Из них семь являются крупными предприятиями, а девять - крестьянско-фермерскими хозяйствами. Кроме того, функционируют восемь специализированных хозяйств, занимающихся исключительно выращиванием винограда.
В 2025 году три новых производителя вошли в отрасль, приступив к созданию своих виноградников.
Среди выращиваемых сортов винограда доминируют аборигенные и хорошо приспособленные к региональным климатическим условиям виды, такие как Красностоп Золотовский, Саперави Северный, Цимлянский чёрный, Сибирьковый и Ркацители.
Напомним, 10 февраля 2026 года в региональном министерстве сельского хозяйства состоялась встреча с руководителями предприятий, занимающихся переработкой молока. На совещании подвели итоги переработки молока за 2025 год, отметив рост объема сырого молока до 269,5 тысячи тонн, что на 1,8% выше предыдущего года. Также было анонсировано выделение субсидий для молочной отрасли в 2026 году.