На рынках Ростова за полгода провели почти 60 тысяч проверок продукции
- 05:47 7 июля
- Дмитрий Чалый
Специалисты государственной ветеринарной службы следят за качеством и безопасностью товаров животного и растительного происхождения, которые поступают на рынки и ярмарки Ростова-на-Дону. За минувшие шесть месяцев эксперты Донского ветеринарного центра осуществили около 60 тысяч проверок продуктов, включая мясо, рыбу, молоко, яйца, мед, а также плодоовощную продукцию, выращенную в личных подсобных хозяйствах, сообщается на "Официальном портале Правительства Ростовской области".
На сегодняшний день в городе функционируют пять стационарных точек и один мобильный комплекс, где проводится ветеринарно-санитарный контроль. Лабораторная проверка продовольственных товаров завершается ежедневно до начала активной торговли.
В летний период нагрузка на сотрудников возрастает из-за поступления большого количества ягод и фруктов. С начала 2026 года специалисты уже провели свыше 24 тысяч экспертиз растительной продукции. Также за этот период было выполнено 8,5 тысячи исследований молочной продукции, 12,5 тысячи проверок мясных изделий и порядка 15 тысяч анализов рыбы, яиц и иных продовольственных товаров.
По завершении процедуры выдается официальное заключение о безопасности товара. Любой потребитель вправе потребовать у продавца предъявить данный документ. К продаже на легальных торговых площадках допускаются только те продукты, которые прошли проверку.
Ветеринарные лаборатории действуют на всех официальных рынках и ярмарках региона. Врачи настоятельно советуют избегать приобретения продуктов питания в местах стихийной торговли.
Напомним, 11 мая 2026 года департамент потребительского рынка начал проводить независимые экспертизы товаров в магазинах Ростовской области. В течение года специалисты исследуют 300 образцов продуктов, включая мясо, рыбу и готовую кулинарию, на соответствие микробиологическим и физико-химическим параметрам. Проверка также затрагивает точность маркировки и соблюдение технических регламентов.