Маленькая хитрость с посудой, о которой знают только те, кто заботится о здоровье своей семьи
- 19:05 18 февраля
- Павел Гребенюк

Многие привыкли расставлять чашки и стаканы дном вниз, считая это наиболее естественным способом. Однако профессиональные организаторы пространства и эксперты по гигиене рекомендуют пересмотреть эту привычку. Перевернутое положение посуды помогает поддерживать стерильность без лишних усилий и дополнительных дезинфицирующих средств.
Основная причина кроется в защите от бытовой пыли и мелких загрязнений, которые неизбежно проникают даже в плотно закрытые кухонные шкафы. Если стакан стоит открытой частью вверх, частицы мусора оседают на его дне и внутренних стенках. Хранение посуды вверх дном гарантирует, что к моменту использования емкость внутри останется идеально чистой.
При смене способа хранения важно учитывать несколько нюансов, чтобы не навредить кухонной утвари:
Интересный факт: в ресторанном бизнесе хранение посуды "вниз головой" является золотым стандартом санитарии. Это предотвращает не только оседание пыли, но и случайное попадание насекомых внутрь бокалов. В домашних условиях такая практика особенно актуальна для загородных домов и дач, где контроль над микросредой в шкафах затруднен.
Микробиологи отмечают, что даже минимальное количество влаги, запертое внутри перевернутого стакана на сплошной полке, может стать средой для размножения бактерий. Именно поэтому эксперты советуют использовать полки-решетки или оставлять небольшой зазор для проветривания. Правильная организация пространства в шкафу не только продлевает жизнь посуде, но и напрямую влияет на вкус напитков, исключая посторонние запахи.