Что выбирают владельцы современных кухонь вместо стандартных вытяжек

Стандартные кухонные вытяжки часто становятся источником дискомфорта из-за конструктивных особенностей. Основная проблема заключается в расположении двигателя непосредственно над варочной панелью. Постоянный поток горячего воздуха провоцирует быстрое оседание жира на лопастях вентилятора и внутренних стенках воздуховода. Со временем это приводит к усилению шума, вибрации и поломке пластиковых деталей из-за постоянных перепадов температур.

Современным решением этой проблемы стала установка системы с вынесенным вентилятором. В такой конфигурации основной силовой агрегат размещают в техническом помещении или на чердаке, а над плитой монтируется только приемная панель. Для реализации проекта требуется установка утепленного воздуховода и системы дистанционного управления мощностью двигателя.

Главным преимуществом такой конструкции считается практически полная тишина в зоне приготовления пищи. Весь гул остается за пределами жилого пространства, поэтому на кухне слышно лишь легкое движение воздуха. При этом канальные вентиляторы обладают большей мощностью по сравнению со встраиваемыми моделями, что позволяет эффективнее удалять пар и запахи.

Эксперты в области климатического оборудования отмечают, что вынос двигателя за пределы кухни увеличивает срок службы агрегата в 2-3 раза. Это связано с тем, что электронные компоненты и обмотка мотора не подвергаются воздействию влажного пара и раскаленного жира.

Техническое обслуживание вынесенной системы требуется значительно реже. Справочно отметим, что уровень шума обычной вытяжки составляет 50-60 дБ, в то время как удаленные системы снижают этот показатель до 30 дБ и менее. Отсутствие резкого охлаждения воздуха вблизи двигателя замедляет образование плотного налета в трубах, избавляя владельцев от необходимости разбирать конструкцию каждые несколько недель.

Ранее мы писали, какое истинное предназначение ящика скрывается под обычной кухонной плитой. Производители задумывали этот отсек не для складирования сковородок, а для поддержания температуры готовых блюд. Благодаря теплу от работающей духовки еда может оставаться горячей до полутора часов.