Ростовская область вышла в лидеры России по производству овощей для хранения
- 04:06 7 июля
- Игорь Савченко
Производственные компании Ростовской области нарастили объемы изготовления молочных продуктов и хлебобулочных изделий, об этом сообщает "kp.ru".
В течение пяти месяцев 2026 года донской регион занял ведущие позиции по выпуску овощных культур, рассчитанных на недолгий срок хранения. Согласно информации регионального правительства, зафиксировано увеличение выпуска рыбных консервов и питьевой воды. При этом показатели производства переработанного молока выросли на 24,6 процента.
Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности работают в штатном режиме. Запасы продовольствия достаточны для обеспечения жителей, а при необходимости производители готовы увеличить объемы выпуска продукции, - говорит заместитель губернатора Анна Касьяненко.
Ростовская область удерживает третье место в стране по объему производства растительных масел. Также донской регион входит в число пяти ключевых субъектов РФ по выпуску крупяных изделий и хлебобулочной продукции с продолжительным сроком годности.
Напомним, 21 мая 2026 года в регионе увеличили выпуск продукции виноделия на 14 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Общий объем произведенных алкогольных напитков и виноматериалов за три месяца составил 650 тысяч декалитров. Для дальнейшего развития отрасли до конца года планируется заложить новые виноградники на площади 125 гектаров.