Говядина в Ростове взлетела на 76 рублей: рост цен за год составил 13%

В Ростовской области стоимость говядины увеличилась на 13% за последний год. По состоянию на 11 декабря 2025 года, килограмм говядины оценивается в 654 рубля. Для сравнения, в декабре 2024 года аналогичный объем стоил 578 рублей, что показывает разницу в 76 рублей. Об этом сообщает "Donday.ru" со ссылкой на Ростовстат.

В 2025 году среди городов Ростовской области наиболее высокая цена за килограмм говядины зафиксирована в Миллерово, где она достигла 665 рублей, в то время как самая низкая стоимость отмечена в Сальске - 611 рублей. Годом ранее, в 2024 году, говядина была самой дорогой в Таганроге (607 рублей), а наиболее доступной - в Шахтах (548 рублей).

Рост цен в Ростовской области затронул не только говядину. Курятина, например, подорожала на 18 рублей, поднявшись с 208 до 226 рублей за килограмм. Свинина также стала дороже: ее стоимость возросла с 383 до 422 рублей за килограмм.

Что касается свинины, то в 2025 году наибольшую стоимость за килограмм наблюдали в Таганроге (447 рублей), а наименьшую - в Ростове (401 рубль). В 2024 году самые высокие цены на свинину были в Сальске (403 рубля), а самые низкие - в Ростове-на-Дону (370 рублей).

Максимальная цена за килограмм курицы в 2025 году была отмечена в Волгодонске - 243 рубля, тогда как в Миллерово она оказалась минимальной - 218 рублей. В 2024 году курица была самой дорогой в Таганроге (215 рублей), а самой дешевой - снова в Миллерово (190 рублей).

Среди возможных причин увеличения стоимости мясной продукции рассматриваются снижение поголовья скота и рост инфляции.

Напомним, к началу декабря 2025 года в отдельных городах Ростовской области стоимость говядины увеличилась на 67 рублей за неделю, достигнув 653,9 рубля за килограмм. Рост цен на этот вид мяса был зафиксирован в Волгодонске, Ростове и Миллерово. При этом средняя цена на свинину и куриное мясо в регионе демонстрировала снижение.