Донские виноделы усомнились в стратегии до 2030 года с цифровизацией и ростом площадей
- 08:05 1 сентября
- Игорь Савченко
Правительство Ростовской области подготовило план развития виноделия и виноградарства, рассчитанный до 2030 года, как пишет "161.ru".
Документ предусматривает использование систем точного земледелия, проведение селекционных работ, обновление технологий переработки, а также расширение площади виноградников до 2,4 тысячи гектаров. Профильные эксперты полагают, что стратегия носит скорее описательный характер и не содержит четких механизмов реализации поставленных целей.
Проект предлагает внедрить цифровой контроль производства и автоматизацию процессов, включая мониторинг состояния почвы, использование данных спутников и автоматические системы полива и розлива.
Некоторые меры не учитывают местную специфику. Анализ почв не актуален, так как почвы подбираются до посадки винограда, а орошение может ухудшать качество винограда и провоцировать развитие верхних корней, - говорит Игорь Губин.
Владелец "Винодельни Молчанова" Николай Молчанов считает, что при необходимости развития технологий отрасль сталкивается с экономическими барьерами. По его словам, стоимость импортного оборудования для переработки и розлива слишком высока, а отечественных аналогов такой техники не существует.
Дискуссионным пунктом стало предложение о селекции. Власти предлагают выводить гибриды, устойчивые к климатическим изменениям и болезням. Игорь Губин настаивает на необходимости законодательно закрепить долю автохтонных сортов на уровне не менее 50% от всех посадок, чтобы сохранить статус региона как колыбели отечественных автохтонов.
В стратегии указывается, что виноградарские хозяйства региона обеспечены техникой менее чем наполовину. Если Молчанов согласен с этим выводом, ссылаясь на дороговизну импортных машин, то Губин утверждает, что предприятия обладают достаточным оснащением для выполнения необходимых работ.
Разработчики документа планируют привлекать молодежь в отрасль с помощью системы подъёмных выплат и помощи с жильем. Николай Молчанов оценивает эти перспективы пессимистично, напоминая о закрытии Пухляковского агропромышленного техникума, который был профильным учебным заведением. Он отмечает, что для малых хозяйств обеспечение сотрудников высокими зарплатами и жильем является непосильной задачей.
Основным препятствием для развития отрасли эксперты называют нехватку финансирования. Молчанов указывает на сложность получения субсидий, которые выдаются на короткие сроки, и нестабильность мер господдержки. По его мнению, без полноценной государственной программы частные инвестиции не смогут обеспечить развитие виноградарства.
Согласно планам региональных властей, к 2030 году площади виноградников должны составить 2 354 гектара, а объемы производства - 430 тысяч дал продукции. Игорь Губин указывает на математическую нереалистичность таких цифр, поскольку лоза начинает давать урожай только на пятый год жизни. Оба эксперта сходятся во мнении, что отрасль на Дону держится исключительно на энтузиастах, а при отсутствии поддержки виноделы будут переносить бизнес в другие южные регионы.
Напомним, 13 июля 2026 года в Ростовской области запустили тепличный комплекс для выращивания черешни в закрытом грунте. Площадка площадью 0,2 гектара была создана для защиты урожая от птиц и погодных факторов, а также для ускорения созревания ягод.