Ростовская область вышла в лидеры России по производству овощей для хранения

Производственные компании Ростовской области нарастили объемы изготовления молочных продуктов и хлебобулочных изделий, об этом сообщает "kp.ru".

В течение пяти месяцев 2026 года донской регион занял ведущие позиции по выпуску овощных культур, рассчитанных на недолгий срок хранения. Согласно информации регионального правительства, зафиксировано увеличение выпуска рыбных консервов и питьевой воды. При этом показатели производства переработанного молока выросли на 24,6 процента.

Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности работают в штатном режиме. Запасы продовольствия достаточны для обеспечения жителей, а при необходимости производители готовы увеличить объемы выпуска продукции, - говорит заместитель губернатора Анна Касьяненко.

Ростовская область удерживает третье место в стране по объему производства растительных масел. Также донской регион входит в число пяти ключевых субъектов РФ по выпуску крупяных изделий и хлебобулочной продукции с продолжительным сроком годности.

Напомним, 21 мая 2026 года в регионе увеличили выпуск продукции виноделия на 14 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Общий объем произведенных алкогольных напитков и виноматериалов за три месяца составил 650 тысяч декалитров. Для дальнейшего развития отрасли до конца года планируется заложить новые виноградники на площади 125 гектаров.