ФАС займётся ценами на рыбу: что происходит на рынках Ростова

ФАС 20 мая выступила с предложением сделать ценообразование на рыбную продукцию прозрачнее. Антимонопольщики изучили оптовую стоимость востребованных видов рыбы, включая минтай, треску, пикшу, горбушу и сельдь, и пришли к выводу, что для сдерживания роста цен необходимо уменьшить количество посредников в логистических цепочках. Ведомство анализирует информацию о сделках, совершенных вне биржи, и планирует принять меры по итогам проверки, об этом сообщает "DonDay".

На Центральном рынке Ростова стоимость некоторых видов рыбы доходит до трех тысяч рублей. К бюджетной категории, где килограмм стоит до 500 рублей, относятся сельдь, щука, карп, сазан, минтай, навага и терпух. Самая дешевая рыба в этом списке - навага за 250 рублей, тогда как сазан и терпух обойдутся в 500 рублей.

В сегмент до тысячи рублей входят треска, скумбрия, мойва, камбала, горбуша, пикша, тилапия, корюшка, тунец, барабуля, хек, окунь, кета, толстолоб и судак. Самым доступным здесь является хек с ценой от 530 рублей, а треска стоит 850 рублей. Стоит учитывать, что разделанная рыба в этой категории стоит дороже: к примеру, целый сазан стоит 350 рублей, а его филе - 800 рублей.

В диапазоне от тысячи до двух тысяч рублей продаются форель, дорадо, палтус, конгрио, кижуч, сибас и нерка. Минимальная стоимость здесь у кижуча - 1 100 рублей, а максимальная у форели - 2 000 рублей за килограмм.

Самыми дорогими позициями стали осетр и семга, цена на которые достигает трех тысяч рублей. Особенно высоко оценивается филе: стоимость филе осетра доходит до 2 990 рублей, а филе семги составляет 3 000 рублей за килограмм.

Как сообщалось, 10 мая 2026 года Ростовстат представил данные о динамике средних цен, согласно которым стоимость мороженой рыбы выросла на 9 рублей, достигнув среднего значения в 340 рублей за килограмм по региону. В Ростове цена на этот продукт составляла не менее 350 рублей.