Какой сорт кофе полезнее для сердца, чем зелёный чай: мнение кардиологов вас удивит
Способ приготовления кофе определяет его влияние на состояние сердечно-сосудистой системы и головного мозга. Масштабное двадцатилетнее исследование показало, что наиболее полезным вариантом является напиток, пропущенный через бумажный фильтр. Употребление до четырех чашек такого кофе в день значительно снижает риск развития опасных патологий сердца.
Секрет пользы заключается в способности бумаги задерживать кофеол. Это вещество провоцирует рост уровня холестерина в крови, что негативно сказывается на состоянии артерий. Металлические сетки или френч-прессы не справляются с фильтрацией этого соединения. Чистые сосуды помогают дольше сохранять активность и подготовиться к пенсии без лишних проблем со здоровьем.
Для защиты когнитивных функций специалисты рекомендуют классический эспрессо. Итальянские ученые обнаружили, что этот напиток препятствует накоплению белков, вызывающих болезнь Альцгеймера. Чтобы получить ароматный эспрессо с максимальной пользой, достаточно выпивать две или три порции в течение дня.
Растворимые кофейные смеси считаются наименее полезными из-за особенностей производства. В процессе переработки зерна теряют антиоксиданты и могут накапливать акриламид, признанный потенциальным канцерогеном. Избыток сахара и сухих сливок в таких продуктах мешает наполнить жизнь смыслом через формирование здоровых привычек.
Диетологи советуют следить за индивидуальной реакцией организма на кофеин. При возникновении тремора, тревожности или проблем со сном стоит ограничить количество чашек или перейти на сорта без кофеина. Важно помнить, что дополнительные сиропы и жирные сливки превращают полезный антиоксидантный напиток в калорийный десерт, нагружающий поджелудочную железу.
Также ранее мы писали, что после 60 лет врачи запретили совершать определенные действия после еды, чтобы не провоцировать развитие болезней желудка. Специалисты указывают на недопустимость привычки сразу ложиться в постель или курить, так как это вызывает изжогу и гипертонию. В зрелом возрасте организму требуется минимум 30 минут спокойного вертикального положения для корректного переваривания пищи.