Ваше сердце скажет спасибо: три копеечных продукта из супермаркета заменят любые дорогостоящие препараты
Поддержание нормального артериального давления и эластичности сосудистых стенок не требует внушительных затрат на экзотические суперфуды. Кардиолог и терапевт Юлия Маршинцева в интервью изданию "Едим Дома" назвала доступную продуктовую корзину, которая эффективно защищает кровеносную систему. В базовый набор вошли обычная сельдь, сушеная чечевица и курага.
Сельдь служит полноценной альтернативой лососевым породам и выигрывает у фермерской рыбы по чистоте состава. Растворимые волокна чечевицы связывают и выводят избыток холестерина, а сушеные абрикосы обеспечивают суточную дозу калия тем, у кого нет ограничений по углеводам. Подобный простой завтрак или обед снабжает миокард питательными веществами не хуже дорогостоящих комплексов.
Дикая морская рыба мелких и средних пород почти не накапливает соединения ртути, зато насыщена селеном и витамином D. Изучение секретов морского долголетия подтверждает превосходство такого рациона над полуфабрикатами. При этом специалист напоминает, что даже сбалансированное меню работает только в связке с ежедневной физической активностью и не отменяет назначенные медикаменты.
Как сообщалось со ссылкой на данные портала ProGorodNN, диетолог Елена Соломатина назвала морскую рыбу ключевым компонентом рациона в зрелом возрасте. Легкоусвояемый белок и жирные кислоты омега-3 защищают капилляры от системного воспаления без перегрузки пищеварительной системы. При этом дикая рыба после 60 лет сохраняет наибольшую биологическую ценность при щадящей термической обработке на пару или в фольге.