Одежду не стирали, продукты без маркировки: прокуратура проверила общепит на Дону

Ростовская транспортная прокуратура проинспектировала заведение общепита, находящееся в ведении индивидуального предпринимателя, обнаружив при этом многочисленные отступления от санитарных правил, об этом сообщает "Privet-Rostov.ru".

Представители надзорного ведомства зафиксировали, что производственные процессы в кафе нарушали действующие нормативы. Также выявлено отсутствие централизованной обработки рабочей формы персонала и хранение пищевой продукции без соответствующих маркировочных ярлыков.

В отношении предпринимателя надзорный орган вынес представление, а также инициировал административное производство по фактам несоблюдения санитарно-эпидемиологических предписаний и требований технических регламентов в сфере организации питания.

Исправление обнаруженных недочетов контролируется сотрудниками прокуратуры.

Напомним, 21 мая 2026 года Волго-Донская транспортная прокуратура выявила нарушения в деятельности стивидорных компаний, работающих на территории ростовского морского порта. Проверка показала, что фирмы незаконно использовали причалы для погрузки и разгрузки товаров, не имея оформленных разрешительных бумаг. По итогам ревизии надзорный орган направил руководителям компаний представления об устранении недочетов и возбудил административные дела.