Больше не ведусь на красные ценники: сотрудник Пятерочки честно объяснил, на чем нас обманывают в акциях

Желтые ценники в крупных торговых сетях не всегда продиктованы заботой о кошельке покупателя. Часто это результат завершения маркетинговых контрактов между ритейлером и производителем. Поставщики оплачивают "золотые полки" и приоритетную выкладку на ограниченный период. Когда срок аренды места заканчивается, магазину необходимо быстро освободить площадь для следующего бренда, что и провоцирует резкое снижение стоимости остатков.

Сезонность выступает вторым ключевым фактором распродаж. Перед праздниками закупаются огромные партии тематических товаров, хранение которых после даты торжества становится экономически невыгодным. Ритейлерам проще реализовать продукцию по себестоимости, чем нести убытки из-за аренды складских мощностей под неактуальный ассортимент. К тому же у таких позиций часто ограничен запас времени до истечения срока годности.

Отдельная категория - неликвидные позиции, не вызвавшие интереса при стандартной цене. Сотрудники торговых залов отмечают, что покупка таких товаров безопасна при соблюдении условий хранения. Однако стоит проявлять особую бдительность с продукцией, упакованной непосредственно в магазине. Переклеенный ценник на готовых блюдах или нарезках не всегда гарантирует их реальную свежесть, поэтому важно изучать внешний вид самого продукта.

Интересно, что высокая интенсивность работы и постоянная необходимость смены ценников становятся одной из причин кадрового дефицита. Из-за жестких алгоритмов работы сотрудники массово увольняются, не справляясь с нагрузкой в периоды масштабных акций.

По данным отраслевых аналитиков, в российском ритейле доля товаров, продаваемых по промоакциям, в некоторых категориях достигает 50%, что приучает потребителя покупать только при наличии скидки.

Также ранее сообщалось, что торговые сети намеренно выстраивают навигацию залов так, чтобы покупатель обошел как можно больше стеллажей. Согласно материалам издания Pro Город, базовые продукты вроде хлеба и молока всегда располагаются в самой дальней части помещения. Кассиры раскрыли три приёма ритейла, включая манипуляции с уровнем глаз и цветом ценников, которые заставляют совершать незапланированные траты. Система ротации FIFO обязывает персонал выставлять продукты с истекающим сроком годности на передний край полки.