Молоко в Ростовской области подешевело на 8% — фермеры избавляются от коров

В Ростовской области происходит уменьшение численности скота, особенно заметное снижение поголовья коров зафиксировано в индивидуальных хозяйствах. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации прогнозирует улучшение ситуации с ценами на закупку молока к осеннему периоду. По информации, предоставленной Васильевым, в начале 2026 года средняя закупочная стоимость молока в Ростовской области снизилась на 7,9%, достигнув отметки в 36 рублей за килограмм без учёта налога на добавленную стоимость. С начала текущего года по всей России закупочные цены для крупных и средних предприятий уменьшились в среднем на 5 рублей, тогда как для малых и микропредприятий это снижение составило 7 рублей, как сообщает "Donnews.ru".

Как сообщалось 17 февраля 2026 года, Правительство Ростовской области обратилось с просьбой к Министерству сельского хозяйства России из-за снижения цен на закупку сырого молока. Министр Анна Касьяненко уточнила, что падение цен обусловлено ростом затрат у молокоперерабатывающих предприятий и снижением потребительского спроса. В ответ на это министерство запустило программу субсидирования для поддержки молочного животноводства.