Проверила скидки в Чижике и разочаровалась: правда о ценах, которую скрывают магазины

Магазины сети "Чижик" позиционируются как жесткие дискаунтеры, ориентированные на максимальную экономию покупателей. Проект принадлежит ритейлеру X5 Group, который внедрил этот формат для конкуренции с другими бюджетными сетями. Низкие цены здесь обусловлены не только упрощенным оформлением залов, но и ограниченным ассортиментом. В отличие от супермаркетов с тысячами позиций, здесь представлено около 800 самых востребованных товаров.

Внутреннее устройство магазина предполагает палетную выкладку, когда товар выставляется прямо в заводских коробках. Это сокращает время работы персонала и снижает наценку на логистику. В часы пик в торговых точках может быть тесно из-за узких проходов, но кассовые зоны обычно работают оперативно. Большую часть полок занимают собственные торговые марки, которые не тратят бюджет на федеральную рекламу.

При анализе продуктовой корзины можно выделить наиболее выгодные категории товаров:

Бакалея и консервация - крупы, макаронные изделия и растительное масло стоят на 5-15% дешевле, чем в сетевых супермаркетах. Сладости и снеки - кондитерские изделия под брендами сети часто имеют состав, не уступающий известным маркам при меньшей стоимости. Бытовая химия - порошки, кондиционеры и средства для уборки являются лидерами по уровню реальной выгоды. Молочные продукты - здесь можно найти бюджетное масло и мороженое, однако эксперты советуют всегда проверять процент жирности и наличие заменителей.

Специалисты по ритейлу отмечают, что товары собственных марок позволяют сетям контролировать качество на производстве, исключая посредников. Именно поэтому праздничный стол на бюджете часто удается собрать именно в таких дискаунтерах. Для покупателя это означает возможность купить базовый набор продуктов без переплаты за раскрученное имя производителя.

Также ранее сообщалось, что сеть магазинов Красное&Белое регулярно обновляет свой ассортимент, предлагая импортный чеддер и острые перцы по-гречески. На полках появились колбаски тапас от Мираторга и конфеты в коробках от бренда Бабаевский. Также покупателям стали доступны мясные чипсы из свинины и печенье с апельсиновым джемом от компании Кухмастер.